为什么水抓不着

水抓不着是因为水的特性与分子结构决定的。

首先，水是一种液体，而液体是一种没有固定形状的物质，它具有流动性和不易被抓住的特点。由于水分子之间的作用力较小，所以水分子可以相对自由地移动和流动。这就是为什么我们无法像抓住固体一样抓住水的原因。

其次，水分子是由一个氧原子和两个氢原子组成的。在水分子中，氧原子与氢原子之间通过共价键结合在一起，形成了一个角度为104.5度的“V”字型结构。这种结构使得水分子具有极性。水分子的氧原子带负电荷，两个氢原子带正电荷。这意味着水分子之间存在着相互吸引力，这种吸引力被称为氢键。

氢键是水分子特有的特性，它是由于水分子的氧原子中的孤对电子与邻近水分子中氢原子结合而形成的。由于氢键的存在，使得水分子之间能够形成相对较强的吸引力。这也是水分子在液体状态下能够相对密集地排列和形成液体的原因。

然而，尽管水分子之间存在着相对较强的吸引力，但这种吸引力仍然不足以让我们抓住水分子。硬要抓住的话，我们只能将手伸进水中，但是当我们把手退出水中时，水分子又会迅速地流动起来。

总之，水抓不住是因为水的液态特性，以及水分子之间的相互吸引力不足以让我们牢牢抓住水分子。这也是水的流动性和不易被抓住的重要原因。